野菜たっぷりバラ焼うどん【きちんとキッチンbydaiei】

野菜たっぷりバラ焼うどん【きちんとキッチンbydaiei】

野菜たっぷりバラ焼うどん

【材料…2名分】
ゆでうどん…2玉

牛バラ肉切りおとし…160g

玉ねぎ…1/4個

にんじん…1/8本

まいたけ…1/2パック

ピーマン…1個

キャベツ…3～4枚

青ねぎ…4～5本

バラ焼きのたれ（青森県産）…80㏄

サラダ油…適量

塩、こしょう…少々

【手順】
1.玉ねぎはくし形切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは7～8㎜幅の細切り、キャベツはざく切り、青ねぎは小口切りにする。まいたけはほぐす。

2.うどんは電子レンジ（600W）で1分加熱し温めておく。

3.フライパンにサラダ油をひき、中火で玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしてきたらピーマン、まいたけ、牛肉を入れ塩こしょうして炒める。牛肉の色が変わってきたらキャベツ、うどんを入れさっと炒め、たれを加えて強火でたれが絡むように混ぜ合わせながら炒める。

4.汁気がとんだら器に盛り、青ねぎをちらす。

#gourmetcity #foodium #グルメシティ #フーディアム #food #cooking #japanesefood #daiei #ダイエー #ダイエーごはん #ダイエーレシピ #レシピ動画 #365レシピ動画 #レシピ #料理動画 #簡単 #おうちごはん #今日のごはん #時短メニュー #instafood #recipe #dinner #料理 #1分みるだけ #きちんとキッチン #ダイエー肉ラブ #肉ラブ