【レシピ】海鮮チヂミ作ってみた！
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【材料】
玉ねぎ 1/2個
ニラ 一束
シーフードミックス 150g
☆小麦粉 80g
☆片栗粉 20g
☆卵 1個
☆水 50ml
●醤油 大さじ3
●酢 大さじ1
●ごま油 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●ごま 適量
【手順】
①玉ねぎを薄くスライス、ニラを3センチの長さに切る。
②シーフードミックスは解凍する。
③ボウルに①、②、☆を入れて、よく混ぜる。
④フライパンにごま油をしき、フライパン全体に薄く伸ばして中火で焼く。
⑤裏返して同じように焼色がついたら完成！
⑥（タレ）●の材料を混ぜるだけで出来ます。簡単！
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