【赤ワインソース】肉系ならなんでも合います。お試しくださいませ。

【赤ワインソース】肉系ならなんでも合います。お試しくださいませ。

赤ワインソース
3-4人分
赤ワイン　　　　　　　　　２００C C
エシャロットか玉ねぎ　　　１００g
ブイヨンキューブ　　　　　１０グラム

みりん　　　　　　　　　　大さじ1
蜂蜜　　　　　　　　　　　大さじ1
水溶き片栗粉　　　　　　　大さじ1

バター　　　　５０g