チキンのトマト煮込み

おやじさんです(^o^)/
今回は煮込み料理　

鶏肉のトマトソース煮込み

作ってみると意外と簡単なのでおすすめですよ！

　　材料
鳥もも肉　　　　　３００g
トマトソース　２００～２５０g

白ワイン　　　　　３０～４０cc
バター　　　　　　１５g　　
ブイヨン　　　　　　　　　１個
水　　　　　　　　　　１００cc
塩胡椒　　　　　　　　　　少々
小麦粉(できれば強力粉)　　少々
醤油　　　　　　　　　　　少々
オリーブオイル(あれば使って)　少々

セロリやバジル(あれば使って下さい)
茎の部分も切って一緒に煮込んでも美味しいですよ

＊出来上がったものにモッツァレラチーズのせてオーブンなどで溶かせば更に…ヤバいこと間違いないですよ！(^-^)v

次の日食べると味がしみててめちゃくちゃ旨いって、ぶーちゃんが言ってます。(^^)d