ナポリうどんのレシピ
パスタよりも美味い！？
ナポリうどんのご紹介です。
バターは焦げやすいので最初は弱火で、ピーマンを入れてからは中火にしてさっと炒めてください♪
パスタに負けない抜群の美味しさ！もっちりうどんにからまるソースがたまりません。
◎材料
うどん・・・1玉
ベーコン薄切り・・・2枚
玉ねぎ・・・1/4個
ピーマン・・・1個
バター・・・10g
★ケチャップ・・・大さじ2
★ウスターソース・・・大さじ1
★砂糖・・・ひとつまみ
★塩コショウ・・・少々
粉チーズ・・・適量
◎手順
1.うどんはレンジで温かくなるまで加熱しておく。
2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切り、ベーコンは1センチ幅に切る。
3.フライパンにバターを入れて火にかけて、バターが溶けたら玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで弱火で炒める。
4.ピーマンを入れて中火にしてさっと炒めたら、うどんを入れて★の調味料を加えて炒め絡める。
5.お皿に盛って、粉チーズをかけて完成。