米粉と豆乳で作る！ノンオイルもちもちクレープ＆つやつや豆乳カスタードクリーム

先日のインスタライブで作りました、クレープの
ショート動画になります。

豆乳と米粉で作るクレープ　つやつや豆乳カスタードクリーム
「ふとらないクリームのお菓子」のバニラクレープを米粉と豆乳にしたものです。
本をお持ちの方はぜひ本に書き込んでいただけますと嬉しいです。

豆乳カスタード

卵黄　　１こ
砂糖　　　50ｇ
製菓用米粉　18g
豆乳（紀文の無調整豆乳）200ｍｌ
バニラビーンズペースト　　少々（ママパンさんにて）

米粉と豆乳で作るクレープ

卵М玉　　１こ
砂糖　　　　20ｇ
水あめ　　　15ｇ
製菓用米粉　（リ・ファリーヌ）　　　100ｇ
ベーキングパウダー　　1ｇ
豆乳（紀文の無調整豆乳）　200ｍｌ
バニラオイル

豆乳カスタードクリームなど
詳しい作り方はインスタライブをご覧ください。