【ミートソースからラザニア作り】ミートソース｜オムライス弁当｜ラザニア｜人参キャセロット・ラペ｜いちごジャム【ミートソースからラザニア作り】(ゆ〜りママ｜毎日のご飯作りvol.1)】

こんにちは、

月曜〜金曜まで働いて、

土、日曜もごはん作りに奮闘しています

ミートソースはよく作ります

パスタやオムライスに使うことが多いソースですが、今回はホワイトソースを作って、餃子の皮を代用、久しぶりにラザニアを作りました🎵

土日は夕方からごはんの準備だったり、翌週の作り置きを作り始めますが、気分がのらない時は、アルコール片手に料理することが多いです。

#ミートソース
#オムライス弁当
#ラザニア
#人参キャセロット・ラペ
#いちごジャム
#アラフォー働くママ休日
#働くママのリアルな日常

ミートソース
・玉ねぎ1個
・ひき肉200ｇ
・トマトホール缶
・べんりで酢大さじ1
・ニンニク少々
・ケチャップ大さじ2
・コショウ少々
・コンソメ1かけ

オムライス
　・ミートソース
　・ご飯
・卵

ラザニア
　・ホワイトソース
バター大さじ2、小麦粉大さじ2
牛乳200ml
　・餃子の皮
　・とろけるチーズ

人参キャセロット・ラペ
　・人参3個
　・お塩小さじ半分
　・べんりで酢大さじ2
・オリーブオイル大さじ2
・コショウお好みの量

いちごジャム
・いちご1パック
・お砂糖いちごの半分の重さ
・レモン汁大さじ1