ほろ苦テイストが大人の味わい！ムール貝のビール蒸し

ほろ苦テイストが大人の味わい！ムール貝のビール蒸し

カナダ産のムール貝は身入りが非常に良く、最高のダシがでます。
加熱しても身が縮まず、柔らかくぷるんとして絶品！むっちりと肉厚な身は、シンプルに酒蒸しで最高においしくいただけます。
定番のワイン蒸しはもちろん、一風変わったビール蒸しなら、ほろ苦い味わいが大人のおつまみにぴったり！
ぜひ試してみてください。

▼詳しいレシピはこちら！
https://perrot.co/blogs/recipe/mussels-beer