豆腐クリームグラタン / Tofu cream gratin

豆腐クリームグラタン / Tofu cream gratin

材料
絹豆腐　　　　150g
鶏むね肉　　　150g
長ネギ　　　　1/2本
えのき茸　　　1/2本
じゃがいも　　1個
バター　　　　10g
溶けるチーズ　適量
コンソメ　　　小さじ1
牛乳　　　　　50ml
味噌　　　　　小さじ1
薄力粉　　　　大さじ1/2
塩こしょう　　少々

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