ひき肉と野菜の健康ごはん#shorts
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醤油麹はひき肉100gに対して大さじ1くらい使ってますが、
ひき肉の脂身の加減や醤油麹自体の塩味、
大さじ自体の形(これがほんと微妙)によって味が変わります。
1度作ってみて、2度目からご自分の好みに調整されるのが良いと思いますよ〜。
*塩麹や玉ねぎ麹等でも!
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#shorts #料理研究家 #簡単レシピ #醤油麹
6件のコメント
こんな簡単にできるもんなのか。
美味しそうです。
紹興酒とか普通無いです。料理酒(日本酒)とどう違うのか二三説明欲しいです。
野菜たっぷりで良いですね!
カラフルで、そしてとても美味しそうです😋
元気ママの声にも癒されます😺
簡単にでき、挽き肉と野菜が、バランスよくて美味しそうですね。🌹
サクッと作れそぉ
マネします😆💕
醤油麹作るだけ作って全く使ってなかったので、明日にでも作ります😊