とり天の作り方♪むね肉でも柔らかく、しっかりお味で何もつけなくても美味しいです。1枚でも沢山出来てコスパも良くヘルシーです。ご飯のおかず、おつまみ、お弁当等々にいかがでしょうか。

とり天の作り方♪むね肉でも柔らかく、しっかりお味で何もつけなくても美味しいです。1枚でも沢山出来てコスパも良くヘルシーです。ご飯のおかず、おつまみ、お弁当等々にいかがでしょうか。

とり天をむね肉で作ります。
むね肉は固くなりがちですが
この方法だと柔らかく美味しく頂けます。
コスパも良くてヘルシーです。
１枚のむね肉でも棒状に切るので
沢山出来て揚げ時間も短くてすみます。
ご飯のおかずにはもちろん、おつまみ
お弁当等にも使えて便利です。
お肉が柔らかくお味もしっかりついて
いるのでそのままでも美味しいです。
是非作ってみて下さい。

材料
　鶏むね肉　　　１枚（360g）
◎鶏下味用調味料
　醤油　　　　　小匙1
　酒　　　　　　小匙2
　塩　　　　　　小匙1/4
　砂糖　　　　　ひとつまみ
　にんにく（チューブ）小匙1
　生姜（チューブ）　　小匙1
◎衣の材料
　薄力粉　　　　大匙6
　片栗粉　　　　大匙2
　ベーキングパウダー　小匙1
　卵　　　　　　1個
　水　　　　　　50㏄
　青のり　　　　小匙1
★揚げ油（サラダ油）　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#とり天
#鶏の天ぷら
#鶏むね肉

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