炊飯器にお任せ！カオマンガイ

◾︎材料/レシピ(2人前)
・鶏もも肉　1枚
・お米　2合
・おろし生姜　小さじ2
・ねぎの青いところ　1本
　☆鶏がらスープの素 小さじ1
　☆塩　小さじ1/5
　☆おろしにんにく 小さじ1/3
<カオマンガイのたれ>
　長ねぎ　15cmくらい
　醤油　大さじ1
　オイスターソース　小さじ2
　ナンプラー　小さじ1
　レモン果汁　小さじ2
　砂糖　大さじ1/2
　ごま油　小さじ1

①鶏もも肉にフォークを刺し穴を開け、
　☆を揉み込み5分おく
② 炊飯器に研いだお米とメモリ少し下まで
　水を入れ、生姜・鶏肉・ねぎの青いところ
　を入れ通常通り炊飯する
③ ねぎをみじん切りし、
　調味料を混ぜ合わせたれをつくる
④ ご飯が炊けたら、
　鶏肉・味玉・ブロッコリーを盛り、
　たれをかけて完成