腎臓病対策にも！【甘辛豚肉と豆苗のトルティーヤ 】
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腎臓病対策レシピにも💁♀️✨
甘辛豚肉と豆苗のトルティーヤドッグ
216kcal
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【材料】1人分
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豚ロース肉…30g
しょうゆ…2g
本みりん…1g
サラダ油…1g
豆苗…30g
ごま油…1g
塩…0.1g
マヨネーズ…4g
練りからし…0.5g
トルティーヤ…30g(一枚)
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【作り方】
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①豚ロース肉は1cm幅の千切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ豚ロース肉を炒め、しょうゆと本みりんで味をつける。
③豆苗は1.5cm幅に切り、茹でる。
④水気を切った豆苗にごま油と塩を混ぜ合わせる。
⑤トルティーヤはフライパンでさっと焼く。
⑥トルティーヤにマヨネーズと練りからしを合わせたものを塗る。
⑦⑥の上に、味をつけた豚ロース肉と豆苗をのせ、巻く。
⑧食べよい大きさに切り、器に盛りつける。
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1人分
エネルギー 216kcal
たんぱく質 8.7g
カリウム 147mg
リン 85mg
食塩相当量 0.8g
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動画担当 @hiro71111
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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