新定番！トマト味噌スープのミルフィーユ鍋！ #簡単レシピ #料理 #レシピ

新定番！トマト味噌スープのミルフィーユ鍋！ #簡単レシピ #料理 #レシピ

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トマトジュースでできちゃう🍅新定番！！

🌵このレシピのコツ🌵
お塩の代わりにお味噌を入れて、コクもプラス出来ちゃう☝️☝️

【材料】
直径16cmのお鍋で出来る分量です。
・白菜　400gくらい(※1/4カットのものを2/3くらいつかいました)
・豚バラ肉　150〜200g
・トマトジュース　200cc＊食塩無添加のもの
・にんにく　一欠片
・チキンブイヨン　1個＊コンソメでもOK
・味噌　大さじ1/2〜1
・水　100cc

【作り方】
① にんにくは包丁で潰して粗くみじん切りする。白菜はサッと洗って置く。白菜→豚バラ肉の順に重ねたら4〜5cm幅にカットし、
鍋に詰める。
②にんにくとチキンブイヨン、トマトジュース、トマトジュースの入ってた容器に半分くらい水をいれて鍋に加え蓋をして弱火にかける。
③15〜20分ほどたったら様子を見る。豚肉に完全に火が通ったら味噌を溶かし入れ火を止め、予熱で10分ほど放置して完成！