【プレミアム】うさぎのいちご大福【ASMR】
プレミアム動画では、大切な人の為に作るちょっと特別で贅沢な料理とお菓子のレシピを紹介します。普段聞き逃してしまうような音にフォーカスし、ハイクオリティな映像と共にお楽しみください。
■材料
白玉粉 100g
上白糖 40g
水 150ml
食紅 少々
白餡 各50g
いちご 6個
食紅 適量
■手順
【事前準備】
・いちごはよく洗い、ヘタを取っておく。
1. 白餡を広げ、いちごを乗せて卵型になるように包む。冷蔵庫で冷やしておく。
2. ボウルに白玉粉、上白糖、食紅、水を入れ、よく混ぜる。
3. ラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱する。
4. 一度取り出してミキサーで混ぜ、再度ラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱する。2分経ったら取り出し、生地が半透明になるまでゴムベラで混ぜる。
5. 台の上に片栗粉を広げ、(4)を取り出す。上からさらに片栗粉を振りかけ、平たくしたらスケッパーで6等分にする。
6. 薄くのばしたら(1)をのせ、包んで形を整える。
7. 金串の先をバーナーで熱し、大福の表面に焼き跡をつける。少量の水で溶いた食紅を爪楊枝につけ、目をつけたら完成！
28件のコメント
いっつも早送りだから気付かないけど丁寧に作ってるんですね〜参考になります これからも応援してます！
いちご食べたい
片栗粉直!?
可愛いがすぎる♡そんな目で見ないで、食べられなくなっちゃう！
お花見しつつ食べたい大福ですね( ՞ټ՞ )
白餡苦手な人も多いけれど…
腹の中は黒より白い方がいいからなぁ…
桜色の兎なら尚更(笑)
相変わらず素敵なアイディアですね🙌
もう春の終わり…季節を感じれる大福です
風流ヽ(*´∀｀)ノ
焦がして耳をつけるところをなにか代用してできませんかね？
もし案があれば教えていただきたいです
白餡と黒餡、どっちがより甘いのかな？
ちなみに、みんなはどっち派？
私は餡子が苦手です(笑)
こういうしっとりして落ち着いた雰囲気の動画結構好き…
私、うさぎさん大好き！！可愛いかも！！ᙏ̤̫͚
なにより手が綺麗。
透き通った白に伸びてない爪が
すごい好き
よく反対側から目描けるな…
焦がすの面倒くさそう美味しそう
可愛い
皿からイチゴを取るときの、ｻﾎﾞﾎﾟｯて音が好きです
白玉粉をレンジにかけるときに、レンジから出す度にラップを捨てるから勿体ないと思ってしまった(^_^;)
暖めただけなら再利用すれば良いのに、と思った私は貧乏性www
English recipe please +.+
白い背景に白い字ってちょっと見づらいです
後ろ向けながら綺麗に目がかけるってお姉さん何者
Oh my so cute and adorable
Keep up all the great amazing work by making delicious and wonderful food that looks good to eat 😍😊🤗
omg how cute !
4:35が魔法かけてるみたいでかっけーｗ
白餡って、どこで用意するんですか？
見た目は上用、中身はいちご大福！！
可愛い〜〜〜＾＾
ウサギの目…どこかで見たことあると思ったらもののけ姫のタタリ神やん…
Its beautifull
目の赤いのは着色ですか？
食べたい。
作れない。