ベジデコサラダ
【材料】（４人分）
・サラダ油：大さじ１
・玉ねぎ：１/２個
・しめじ：１/４個
・卵：３個
・塩こしょう：少々
・生クリーム：150ml
･型に塗る用のサラダ油：少々
・ミックスビーンズ：60g
・1/6サイズ カマンベールチーズ：３個
・ジャガイモ：１個
・ビーツ：20g
・11号ケーキ型(底が取れるタイプ)
【作り方】
１.卵、生クリーム、塩こしょうを混ぜる。
２.フライパンにサラダ油をひき、しめじと玉ねぎを炒め塩こしょうで味を整える。
３.ケーキ型にサラダ油を塗り、ミックビーンズ、炒めたしめじと玉ねぎを入れて【１】を流し込み、170度のオーブンで45分焼く。
４.塩ゆでしたジャガイモとビーツをしっかりつぶして、よく混ぜる。
５.焼きあがった【3】の上に、【4】を絞り袋で飾り付けて完成♡
【盛り付けのポイント】
白や無地のお皿にグリーンを添えると、お料理の色が引き立つよ！
ビーツのデコレーションは、均等に絞り出すと綺麗🎵
熱々のうちに切ると、食欲をそそるとろ～りチーズにご対面❤️
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