【Curry paste】さつまいもココナッツカレー Sweet potato coconut curry [vegan]
#さつまいも #ココナッツカレー #vegan
秋、さつまいも、カレー！
甘いさつまいもでクリーミーなココナッツカレーを作ります。
さつまいもだけでも、他の野菜と合わせたり豆などを入れてもおいしいです。
リッチなココナッツカレーにしたい時はココナッツミルクを増やし、その分水を減らして調節してください。
オリジナル商品の「インディアンカレーペースト」を使用して作っていますが、お好みのカレーペーストでももちろん作れますよ。
▷「インディアンカレーペースト」ご購入はこちらから
https://meals.stores.jp/items/5fae142ddf515968727a942c
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