【オムライス】秘訣は〇〇を入れる!憧れのふわとろに仕上げるコツ3選!

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  1. ▶材料(2人分)
    <チキンライス>
    鶏もも肉:100g
    玉ねぎ:1/6個
    マッシュルーム:3個
    ごはん:300g
    バター:10g
    白ワイン:大さじ1
    ケチャップ:大さじ3弱
    ウスターソース:大さじ1
    塩:適量
    こしょう:適量
    <オムレツ>
    卵:4個
    生クリーム:大さじ1
    塩:2つまみ
    こしょう:適量
    バター:20g
    油:小さじ1

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