【簡単おすすめパスタ】夏に絶対食べたくなる！ひんやり美味しい冷製パスタ　アレンジレシピ４選

こんにちは。ソコミキッチンです。
投稿が遅くなりすいません、気温の温暖差なのか風邪をひいてしまいました🤧やっと回復です笑笑

そして今回は、夏に絶対食べたくなる！冷製パスタの簡単アレンジレシピです♪

冷製パスタはオリーブオイルに絡めておけばもし余ったりしても小分けにラップをして冷凍保存ができちゃうのでおすすめです！

今年の夏はひんやりと美味しいパスタを食べて元気に乗り切りましょう！👍
気になった方はぜひ作ってみてください🙌

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01.しらすとキャベツの冷製パスタ
【材料】1人分
パスタ　　　　100g
キャベツ　　　1/8玉
しらす　　　　15g
めんつゆ　　　大さじ1〜2
柚子胡椒　　　小さじ1
白いりごま　　適量

02. 鮭フレークとしめじの和風冷製パスタ
【材料】1人分
パスタ　　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　1/2個
しょうゆ麹　　　　大さじ2
オリーブオイル　　大さじ2
しめじ　　　　　　30g
鮭フレーク　　　　大さじ2

03. ピリ辛高菜マヨの冷製パスタ
【材料】1人分
パスタ　　　　　　100g
ピリ辛高菜　　　　40g
マヨネーズ　　　　大さじ1
白だし　　　　　　大さじ1
にんにくチューブ　小さじ1

04. 夏野菜ラタトゥイユの冷製パスタ
【材料】2人分
パスタ　　　　　　　200グラム
なす　　　　　　　　1本
ピーマン　　　　　　2個
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
トマト缶　　　　　　1/2缶
トマトケチャップ　　大さじ1
塩麹　　　　　　　　大さじ1
にんにくチューブ　　小さじ1

※ ラタトゥイユはあっためても冷やして食べても美味しいので作り置きにぴったりおかずです！
※ パンにディップしたり、パスタに絡めたりいろんなアレンジができるのでおすすめです♪

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