寒い冬に!ヘルシーだけど大満足「罪な白滝スープ」【おうちごはんの1分レシピ動画】ヘルシーレシピ|ダイエットレシピ|#shorts

【毎週木曜日19:00に動画公開!】

【罪な白滝スープ】
あったまる~♨甘辛の旨辛、ハマる味してます🤤
ヘルシーなのについつい食べ過ぎてプラマイゼロ?(笑)
糸コンでも春雨でも、ごはん入れてユッケジャン風にしても😍
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪

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【材料】(2人分)

・豚ミンチ……70g
・ごま油……小さじ1
・にんにく、生姜チューブ……各少々

〈A〉
・水……200ml
・糸こんにゃく……1袋
・砂糖……小さじ2
・鶏ガラ、合わせみそ、コチュジャン、醤油……各小さじ1

・塩こしょう、小ねぎ、白ごま、刻みのり……各適量

【作り方】
1. 小鍋にごま油を熱し、豚肉、にんにく生姜チューブを炒める。

2. お肉の色が変わったら〈A〉を加えてひと煮たちさせ、塩こしょうで味を調える。

3. 小ねぎ、白ごま、刻みのりをトッピングして完成。

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撮影・レシピ考案:おうちごはん編集部 りぃ
編集:おうちごはん編集部 あやや
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