【レンジで簡単！】低カロリーでダイエットにおすすめ「ささみレシピ」2選
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【目次】
■1品目：ささみとオクラの梅ナムル
0:09 オクラの下ごしらえ
0:37 梅干しをみじん切りにする
0:43 ささみの下ごしらえ
0:55 具材と調味料を和える
1:03 盛り付けて完成
1:13 味の感想
■2品目：ささみとトマトのめかぶ和え
1:22 トマトの下ごしらえ
1:28 ささみの下ごしらえ
1:44 具材と調味料を和える
2:04 味の感想
2:13 まとめ
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今日の食べやせ #筋肉料理
【レンジで作れて低カロリー！簡単ささみレシピ2選】
今回はレンジで作れる
簡単ささみレシピを2つご紹介。
どちらも低カロリーなのでダイエットはもちろん
・暑くて火を使いたくないとき
・お子様が学校お休みのときの1品
・仕事で帰りが遅くなってしまったとき
などにもおすすめの一品です。
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
【1品目：ささみとオクラの梅ナムル】
■材料（2人分）
・ささみ（筋なし） 2本（約110g）
・オクラ 6本（約70g）
・梅干し 1個
・塩 小さじ1/4
・料理酒 大さじ1
（A）しょうゆ 大さじ1/2
（A）ごま油 大さじ1/2
・白いりごま 適量
■調理時間
約10分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…106.2kcal
・タンパク質…14.4g
・脂質…3.8g
・炭水化物…3.6g
（糖質/食物繊維…1.6g/2.0g）
※数値は目安です。
■作り方
1．オクラは塩をふり板ずりをして洗う。
ヘタとガクを切って耐熱ボウルに交互に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱が取れたら5mm幅の輪切りにする。
2．梅干しは種を取り除きみじん切りにする。
3．ささみは耐熱容器に入れてフォークで両面に穴を開ける。料理酒を回しかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し粗熱を取る。
4．3をフォークで大きめに裂き、1、2、（A）と和える。
5．器に盛り付けて、白いりごまをちらし完成！
▼レシピブログでは作り方のポイントなどもまとめています
https://o-ryota.com/recipe/chicken-okra-umenamul/
【2品目：ささみとトマトのめかぶ和え】
■材料（2人分）
・ささみ（筋なし） 2本（約110g）
・トマト 1/2個（約120g）
・味付きめかぶ 1パック（40g）
・料理酒 大さじ1
・かつお節 たっぷり！
（A）ポン酢 大さじ1/2
（A）おろししょうが 小さじ1
■調理時間
約8分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…81.5kcal
・タンパク質…14.6g
・脂質…0.7g
・炭水化物…4.2g
（糖質/食物繊維…2.9g/1.3g）
※数値は目安です。
■作り方
1．トマトはヘタを切り落として食べやすい大きさに切る。
2．ささみは耐熱容器に入れてフォークで両面に穴を開けて料理酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分ほど加熱する。
粗熱が取れたら細かくほぐす。
3．2に、1、味付きめかぶ、（A）を加えて和える。
4．器に盛り付け、かつお節をちらして完成！
▼レシピブログでは作り方のポイントなどもまとめています
https://o-ryota.com/recipe/chicken-tomato-mekabuae/
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今後もみんなで一緒にマッチョになれる動画をアップしていきますので、
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【English】
【Chicken breast strips and okra shredded pickled plum namul】
■Ingredients (2 serves)
・2 (110 g) tendonless chicken breast strips
・6 (70 g) okra
・1 umeboshi (Japanese pickled plum)
・1 tsp salt
・1 tbsp cooking sake
（A）1/2 soy sauce
（A）1/2 sesame oil
・Some white roasted sesame seeds
■Instruction
1．Wash the okra by sprinkling salt on them and rubbing them with a cutting board.
Cut off the stem and the tip, then arrange them alternately in a heat-proof container.
Loosely cover with plastic wrap and microwave at 600W for about 1 minute.
Once cooled, slice them into 5mm-wide rounds.
2．Remove the pit from the umeboshi and finely chop it.
3．Place the chicken breast strips in a heat-proof container and poke holes on both sides with a fork.
Drizzle cooking sake over it, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for about 2 minutes.
Allow it to cool.
3．Tear (2) into large pieces using a fork and mix it with (1), (2), and (A).
4．Serve in a dish, sprinkle white sesame seeds on top, enjoy!
【Chicken breast strips and tomato seasoned with root of wakame seaweed】
■Ingredients (2 serves)
・2 (110 g ) tendonless chicken breast strips
・1/2 (120 g) tomato
・1 pack (40 g) seasoned mekabu (root of wakame seaweed)
・1 tbsp cooking sake
・Some bonito flakes
（A）1/2 ponzu
（A）1 tsp grated ginger
■Instruction
1．Cut off the stem of the tomato and cut it into bite-sized pieces.
2．Place the chicken breast strips in a heat-proof container, poke holes in both sides with a fork, sprinkle cooking sake over it, cover with plastic wrap loosely, and microwave at 600W for about 2 minutes.
After letting it cool down, shred the chicken into small pieces.
3．Add (1), seasoned mekabu and (A) to (2), Mix well.
4．Serve in a dish, sprinkle bonito flakes on top, enjoy!
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【BGM】
AFP 様 作曲：Busy August Days
こうだつの 様 作曲：海原のワルツ
のる 様 作曲：sunny side up
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