トマトの冷製パスタ

トマトの冷製パスタ

夏に向け冷たいパスタの紹介です。
今回はカッペリーニというパスタを使用しましたが、他のパスタでもいいと思います。
また、素麺でも相性がいいと思うので、めんつゆに飽きたら試してみるのもいいと思います。

【材料】
トマト（小）　　　　　　　1個
生ハム（ハモンセラーノ）　1枚
バジル（中）　　　　　　　2枚
トマトジュース　　　　大さじ2
クラマト　　　　　　　大さじ2
レモンジュース　　　　小さじ1
オリーブオイル　　　　大さじ2
マジックソルト　　　　 　適量
黒胡椒　　　　　　　 　　適量
塩　　　　　　　　　　 　適量
パスタ　　　　 　　　　 　80g

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