#054【キッチン俯瞰16倍速】昼食作り「キャベツとアンチョビのパスタ」
キャベツとアンチョビのパスタ、ジャージャー麺風そうめん
2018年4月30日撮影
いつものように昼はテキトーに。この時期のキャベツは甘みが強くて、濃い味のソースとよく合います。
【投稿者自己紹介】
22年勤続後、2011年に退職してフリーのコンサルになったたとき、師匠(妻)から「早起きして子供たちの弁当を作れ」との命を受けました。その後、在宅勤務の日はパート勤務の師匠に代わり夕食も作ることに。
動画は、調理や家事の段取りを改善して、自分自身が少しでもラクに早くできるために撮影したものでしたので、説明は一切ありません。混沌から調和へと向かう様子をお楽しみください。