パッパの松本がYouTubeはじめます！初回はアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。 #0001

パッパの松本がYouTubeはじめます！初回はアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。 #0001

トラットリア・パッパの松本です。この度、YouTubeを始める事になりました。Pappa Kitchenチャンネル、よろしくお願い致します。第一回目はアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。

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↓プロフィール
松本 喜宏
1964年北海道生まれ。 調理師学校を卒業後、東京「ラ･コメータ」鮎田淳治シェフのもとでイタリア料理を修業。その後、ホテルニューオータニ大阪「Fontana」で技とセンスを磨き、 イタリア料理店の立ち上げにかかわり店づくりのノウハウを学ぶ。2002年独立して 「トラットリア・パッパ」を開店。05年には「バール・パッパ」「パッパ・バー」を開店させ、多様なスタイルでイタリアンを展開させている。