植物由来肉「100% PLANT BASED」オンラインクッキング ～第2回 考案レシピ発表＆座談会～
2020年12月26日、「100% PLANT BASED」のタコミートを使ったタコライスをシェフと同時に作るという、オンラインクッキングイベントが開催されました。
3名の方にご参加いただき、調理のコツや商品に関するコトなど、川井シェフや(株)フードピクト菊池さんからのお話を聞きながら、質問などもしながら・・・というなかなかない環境。みなさまとてもお上手に、美味しそうなタコライスが出来ました。視聴のみいただいたみなさまも、誠にありがとうございました！
来る1月23日（土）は、本イベント第2回目として「考案レシピ発表＆座談会」がオンラインで開催されます！
こちらは、参加者のみなさまに事前に「100% PLANT BASEDのタコミート」を使用したレシピを自由に試していただき、当日発表。そのレシピについて、シェフや菊池さんとお話して、発売間近の「100% PLANT BASED」のこれからの展開を考えてみよう、という実験的な企画です。
視聴のみのご参加でも、今注目の”植物由来肉”について、実際に毎日の食卓にどのように取り入れられるのか、未来の食卓を考えられるような、そんな機会になればと思っています。ぜひ奮ってご覧ください！