これ以上の生姜焼きを知らない【至高の生姜焼き】
【至高の生姜焼き】
マジで1度やってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の生姜焼き】
豚ロース肉 200g(生姜焼き用の少し厚めのもの)
生姜 15g(千切りとすりおろしで半分ずつ)
キャベツ 適量
薄力粉 適量
塩、胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1と半分
みりん 小さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
味の素 4振り
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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41件のコメント
これ、ほんとに信じられないくらい美味しく作れてびっくりしました!
いつもチューブ派なんですが、生姜メイン料理なのでちゃんと生姜買ったら最高に美味しかったです!
次作る時はもっと生姜増やしてもいいかも…!
リュウジさんとコウケンテツさんを合わせてみました!味の素投入は忘れていません😅
マジ神!ただ大さじ1の油だけウソ😂
自分で作って食べて美味すぎてにやけてしまいました😂
最高のレシピありがとうございますかお😊他のレシピも色々試してみます!
美味かったです。ありがとうございました!
マズく作る方が難しいです!
自信もって作れます!!
さすがの言い回しに感心して
おります!!
火入れすぎでは???
2:34
お肉に小麦粉をまぶす場合、バットに大量の小麦粉を敷き詰めてビニール手袋を着用し、まんべんなく両面にまぶす、またはまな板に敷き詰めたお肉にスプーン等を使ってふりかける、等、少し衛生面も気にしながらいつもやっているんですが、こう言う感じに小麦粉の保存容器から直接素手で何度かまぶしても大丈夫なんですね?個人的には、動画のようなやり方だと豚肉の水分が保存容器に入ると、衛生上よくないかと思ってあえてこのやり方は避けてましたけど、少し安心しました。
ガソリンってw
本当助かります
見ながらじゃないといまだに美味しいの作れないけど
ありがとう😊
早速今日作ってみます。
冒頭のあいさつウザすぎ。いつも飛ばしてる
今日作りました。
めっちゃうまい!
献立助かるぅー
豚コマが余ってたから作ってみたけど、めっちゃ美味しかった!今度はちゃんと一枚肉でやります😂
ありがとうございました。美味しくできました。
生姜焼きのタレの黄金比は、大さじ醤油1、みりん1、酒1、生姜1かけ(15g)と紹介しているレシピも多いですが、このレシピは醤油が少し少なめのレシピとなっています。どのような意図で配合されているのか、教えていただけると助かります。
今日作ったけど過去一
どの生姜焼きよりも美味しかった
今更ながら今日初めて作りました!今まで自分で作った生姜焼きの中で過去1番美味しかった!!
いつも生姜焼きの味付けはスマホでレシピ見て適当に作ってましたがこんなに美味しいと感じたのは初めてです。リュウジさんのレシピにはいつもお世話になってますが、昔のレシピも良いですね!料理が楽しいです。ありがとうございます!
本当に美味しかった!天才だよ
めっっっちゃうまかった…..
味の素家になくて、しょうがの千切りは苦手だから入れなかったんだけど、それでもめっちゃ美味かったです!
お店でやらせてもらってます。
爆評判良い❤
りゅうじちゃんありがとう❤
めっちゃ美味かった!ありがとうございます。
2024に見るとなんか新鮮ですね、リュウジさん。いつも助かっています、ありがとう!
簡単なのに、めっちゃ美味しく出来ました🎉旦那も今まで食べた生姜焼きで1番美味しいと言われました!最近の楽しみはリュージさんのレシピから献立を決めることです!本当に感謝ですなき😂❤
旦那に店開けると絶賛されました。
火が強いな。肉が硬くなる。
久しぶりに生姜焼きを作るのにレシピ参考にさせていただきました。過去一!めっちゃくちゃうまかったです!!
お父さんがよく肉を持ってくるのでこういった料理はとても助かります。参考にさせていただきます。
カリッカリなのかな(それはそれで好き)と思ったら、すっごく柔らかくてびっくりしました!!3日分のお弁当用に作ったけど、味見したら美味しすぎて1日分減りました😋最高の動画をありがとうございます!!
3:36 飛ばし飛ばし見てたから熱して余った油のんでるのかと思った😂😂😂
最初何を見せられたんだコレwww
自分用
酒 大さじ2
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1と2分の1
砂糖 小さじ1
味の素 4振り
軽く煮つめながらしょうがを加える
(弱中火)
ありがとうございます。
作ってみたら美味しかったです。
これもう1億回は作りました
2025年に見て作りましたが馬鹿みたいに美味かったです。
美味しくできました😊
昔の方が見やすくていいな
今は雑談ばかりで料理作りながらやとストレスしかない
素晴らしい👍 僕も作りました。家族が喜んだ❗️
とーっても美味しかったです❤さすがりゅうじさん❤
これ彼氏に作ったら「今まで食った生姜焼きで1番美味い」って言ってもらえました〜😂❤
喋り方はうざい
こんど、作る❤