【ワインおつまみ】ニンジンマヨバジルサラダ
相性ばつぐん！
ニンジンマヨバジルサラダのご紹介です。
にんじんはスライサーなどを使って薄くしてから千切りにすると、細くてよく味が馴染みます。
◎材料
にんじん・・・１本（200gくらい）
万能ネギ（小口切り）・・・5本
クリームチーズ（室温に戻す）・・・30g
マヨネーズ・・・大さじ3
バジルパスタソース・・・大さじ1
岩塩・・・適量
こしょう・・・適量
◎手順
1.にんじんをスライサーなどを使って千切りにする。万能ネギは小口切りにする。チーズは室温に戻しておく。
2.ボウルに①と残りの調味料を加えて混ぜ合わせる。
3.全体的に混ざったら、冷蔵庫で30分くらい寝かせて出来上がり。