腸活に最適の魔法の鍋!! #shorts

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きのこのにんにくオイル鍋
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はきのこを使ったペペロンチーノ風の鍋です。
きのことオイルは体にもいいのおすすめですよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
キャベツ 1/4個
にんにく 1片
鷹の爪 1本
オリーブオイル大さじ1
水菜適量
A 水 150ml
A 鶏ガラスープの素大さじ1/2
A 醤油大さじ1
B えのき 1/2株
B 舞茸 1/2パック
B しめじ 1/2株

作り方
1 キャベツの芯を切り、2等分に切り、さらに3等分に切る
2 にんにくを薄切り、鷹の爪をハサミで切る
3 鍋にAを入れ、混ぜ1、2、Bを入れ、蓋をし3~5分加熱する
4 オリーブオイルをかけ、水菜を乗せる

ワンポイント👌
にんにくはキャベツの次に入れると香りが強く出ますよ!!🔪

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