【低糖質】発酵バター薫る簡単ティラミスの作り方 #ダイエット
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今回の主役はなんといってもグリコの SUNAO(スナオ)低糖質クッキー!発酵バターがティラミスによく合う!こんなに美味しいティラミスははじめてだ!ってくらいばくばくひとりでぺろりと食べてしまいました‥
できあがりすぐに食べた時はクッキーのサクサクが少し残っていて、これも美味しい!でも、一晩寝かせてクッキーにコーヒーとクリームが染み込んでホロホロになったのも本来のティラミス食感になり、私は一晩寝かせた方が好きでした!
作ってみたよ!こうしたら美味しかったよ!というコメントお待ちしています!
┃ 低糖質ティラミスの糖質 = 約6.3g / 個
ざっくり計算 = 生クリーム25ml 0.7g + マスカルポーネ25g 1g + SUNAOクッキー1/2袋 4.6g
┃ 低糖質ティラミスの材料(約2個分)
・生クリーム .. 50ml
・マスカルポーネ .. 50g
・ラカントS(またはラカントSホワイト) .. 大さじ1杯
・ビスケットまたはクッキー .. 適量(今回はSUNAO1袋)
・エスプレッソまたは無糖コーヒー .. 適量
・純ココア .. 適量
┃ 低糖質ティラミスのレシピ(約2個分)
テキストレシピはこちらの note に記載しています。
https://note.com/happycafeteria/n/n343071767cf4
┃ 幸せのカフェテリアについて
美味しくない低糖質スイーツはスイーツじゃない!低糖質レシピを探して作ってるうちに美味しい低糖質スイーツを自分で作りはじめてしまいました。美味しいを前提に極端な低糖質スイーツではなく、代替できるものは代替して、糖質が高い材料は極力抑えて作るようにしています。
あーでもないこーでもない誰得レシピ奮闘記は twitter にて公開中 🐝…
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┃ 過度な糖質制限について
糖質は体内で消化吸収されエネルギー源となる栄養素であり過剰な摂取は肥満や生活習慣病の原因となる可能性もありますが、不足すると体力の低下や疲労感がでるため適切に摂取することが必要ですので、過度な糖質制限はくれぐれもお控えください!体重50kgの場合、一般的に1日に必要な糖質は250g 〜 350g とされています。詳しい計算方法についてはチャンネル概要欄まで🗒
┃ 音源:https://noiselessworld.net/music
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