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    長芋の煮物の作り方・レシピ　生とは違う、ほくほく食感がたまらない！



    長芋の煮物の作り方・レシピ　生とは違う、ほくほく食感がたまらない！

    長芋の煮物の作り方・レシピです
    生の長芋もいいですが、煮た長芋もいいですよ(^^)
    ほくほく食感が食欲をそそる一品です

    材料
    長芋　10cm
    ツナ缶　1缶
    わかめ　適量

    だし汁　150ml
    　水　150ml
    　だしの素　小さじ1/２

    醤油　大さじ１
    お酒　大さじ１
    砂糖　大さじ１
    みりん　大さじ１

    作り方
    １．皮を剥いた長芋を乱切りします
    ２．だし汁に長芋を入れて中火で温めます
    ３．甘みを含ませるため、砂糖を大さじ１入れます
    ４．砂糖を入れて２分くらいしたら、醤油・お酒・みりんを入れます
    ５．１０分くらい煮込みます
    ６．シーチキンを入れます
    ７．わかめを入れて少し煮込んで完成です

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