【健康的なのにうますぎ!おろし厚揚げ茄子】#shorts
【材料 2人分】
茄子 : 3本
厚揚げ : 1枚
片栗粉 : 大さじ2
大根 : 1/3本
ごま油 : 大さじ1.5
水 : 150cc
3倍濃縮めんつゆ : 40cc
しょうが : 適当
一味 : お好みで
【作り方】
① 茄子 : 3本、厚揚げ : 1枚を好きなように食べやすい大きさに切る。
② ①に片栗粉 : 大さじ2をまぶす。
③ 大根 : 1/3本をすりおろす。
④ ごま油 : 大さじ1.5を熱し、中火で②を全体に焼き色がつくまで焼く。
⑤焼き色がついたら弱火にし水 : 150cc、3倍濃縮めんつゆ : 40cc、大根おろし、しょうが : 適当を加え煮絡めたら完成。
一味をお好みでかけて食べる。
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13件のコメント
材料、作り方は説明欄にも詳しく書いてます☆
美味しいそうです。おろしに火を入れると甘くなりません?
翼くん老若男女上手く言えてる😆👍👌
美味しそうなみぞれ煮ですねー❣️冬には体が暖まりそう😉
皿回したら厚揚げ吹っ飛んでて草
今、食べたい!明日の晩ごはんに決定しました!
ろうにゃくにゃんにょ。。言えてないのすこ
作り方が天才。
必ず作ります♪
親御さんにって、それ素敵やん👍
ろうにゃくにゃんにょ🐱
今日だけやで👍
ナスあんまり好きじゃなかったけどこれは美味しそうに見えて、作ったら美味しかった!おろしとめんつゆで食べやすい味だったし冷えた状態でも美味しかった!
「大根をするりおろす」「ろうにゃくにゃんにょ」🤭
教育されたので作ってみます。
美味しい事間違いなし!! ろうにゃくにゃんにょに大ウケだと思います…
厚揚げ、飛んでるのとか、細かいとこおもしろい😆