【ヘルシー時短レシピ】ツナとじゃが芋のカレーマヨ和え
【減塩レシピ】
・じゃが芋に下味をつけることで味の物足りなさを解消。
・カレー粉のスパイスで塩気が少なくても満足感が高まります。
・マヨネーズは塩味の少ない調味料。脂質が加わることで料理のコクがアップし、満足感が高まります。
【材料】
ツナ缶（水煮）・・・1缶
じゃが芋・・・1個
いんげん・・・3本
（A)酢・・・小さじ1
（A)砂糖・・・ひとつまみ
（B)カレー粉・・・小さじ1/2
（B)マヨネーズ・・・大さじ1
（B)塩・・・ひとつまみ
（B)黒こしょう・・・少々
【作り方】
①じゃが芋は1㎝厚のいちょう切りにして水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分半ほど加熱する。熱いうちに（A)を加え混ぜる。
②いんげんはさっと洗って2㎝の長さに切り耐熱皿に入れふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分加熱する。
③①の粗熱が取れたら水気を軽く切ったツナを加え混ぜ、（B)を混ぜ合わせる。
④いんげんを加え混ぜ、器に盛る。
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