【レシピ】ミーレオーブンでつくるローストチキン (丸鶏) | Miele（ミーレ）

【レシピ】ミーレオーブンでつくるローストチキン (丸鶏) | Miele（ミーレ）

ミーレオーブン 「自動プログラム」で作るローストチキン。
自動プログラムを使えば、調理温度や調理時間の設定で頭を悩ませる必要がありません。
それぞれのオーブンの強みを活かした調理プログラムと時間が組み込まれているので、オーブンの指示に従うだけで理想的な焼き具合に仕上げてくれます。
※自動プログラムは、ミーレレシピブックにある材料・分量を調理するのに適しています。

＜材料＞
鶏肉１羽 1.5kg-2.0kg（動画では2kgを使用）
オイル 大さじ２
塩 小さじ1と1/2
パプリカパウダー 小さじ2
カレーパウダー 小さじ1

好みの根菜類 （動画では蕪3個・かぼちゃ1/4カット、
赤玉ねぎ2個、じゃがいも3個、
にんにく１個、レモン１個、タイム）

【オーブン設定 (自動＆マニュアル)】
●自動プログラム設定の場合
肉 | 鶏肉 | 鶏肉 | 丸ごと | 調理所要時間 約60分
棚位置はオーブンの指示に従う

●マニュアル設定の場合
オートロースト | 180℃ | 予熱オフ | 調理時間　約55-65分
レンジ機能付きオーブン／コンビスチームオーブンの場合は棚位置１へ
オーブン（庫内５段）の場合は棚位置2へ

【レシピの詳細＆レシピブック】
詳細な材料・手順は、各機種に同梱のレシピブックに記載されています。
レシピブックPDFはダウンロードも可能です。 https://www.miele.co.jp/domestic/customer-information-385.htm#p4188

＜ミーレレシピブック記載ページ＞
・オーブンレシピブック　p.148「鶏肉丸焼き」
・電子レンジ機能付きオーブン　 p.94「ローストチキン」
・コンビスチームオーブン 　p.160「鶏肉丸焼き」

■Miele Generation 7000 ビルトイン調理機器　https://contents.miele.co.jp/lp/gen7000
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