【実は簡単!】自宅で簡単に美味しい手作りミートボールを作る!
意外と知らない自宅で作る美味しい手作りミートボールの作り方です。手が混んでいるようで実は簡単なミートボール。これなら市販で買う必要なもう無いです!
【ミートボール】
挽肉…500g
パン粉…大さじ5
牛乳…大さじ5
塩胡椒…少々
水…150ml
ケチャップ…100ml
中濃ソース…10〜20ml
【作り方】
①フライパンに水、ケチャップ、中濃ソースを入れておく。
②ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜる。ひき肉を入れて塩胡椒をしてこねる。
③①の中に②を丸めながら入れて行く。全部入れ終わったら火をつける。煮立ってきたら弱火にして蓋をして10分くらい煮る。
④蓋を取り煮汁にとろみがでるくらい煮詰める。
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1件のコメント
『これケチャップって云うの』勉強になります(;´д`)