チョコクリームたっぷり🍫✨もちふわちぎりパン❤️❤️

ココアカスタードクリームをたっぷり包んだチョコクリームちぎりパンを焼きました☺️💕
カスタードパウダーを使って簡単に作れるのでオススメですよっ😋🫶❤️

材料/6個分
【生地用】
強力粉 180g
イースト 2g
きび砂糖 20g
スキムミルク 20g
溶き卵 30g
塩 2g
無塩バター 20g
仕込み水 90~100g

【成形用】
カスタードパウダー 40g
ココアパウダー 10g
牛乳 100g
チャンクチョコ 60g

【焼成用】
溶き卵 適量
アーモンドスライス 適量

※溶き卵・無塩バターは室温にもどしておく。
※仕込み水は30~35度に温めておく。

焼成 200度12分

#パン #パン作り #手ごねパン #手作りパン

5件のコメント

  1. チョコクリームのちぎりパン😃
    小さくて可愛い❤
    チャンクチョコの代用品は有りますか?板チョコでも良いのでしょうか?

  2. 一度にたくさん作るために
    材料倍にして倍の量を作るのって
    よくないですかね🥺?

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