チョコクリームたっぷり🍫✨もちふわちぎりパン❤️❤️
ココアカスタードクリームをたっぷり包んだチョコクリームちぎりパンを焼きました☺️💕
カスタードパウダーを使って簡単に作れるのでオススメですよっ😋🫶❤️
材料/6個分
【生地用】
強力粉 180g
イースト 2g
きび砂糖 20g
スキムミルク 20g
溶き卵 30g
塩 2g
無塩バター 20g
仕込み水 90~100g
【成形用】
カスタードパウダー 40g
ココアパウダー 10g
牛乳 100g
チャンクチョコ 60g
【焼成用】
溶き卵 適量
アーモンドスライス 適量
※溶き卵・無塩バターは室温にもどしておく。
※仕込み水は30~35度に温めておく。
焼成 200度12分
#パン #パン作り #手ごねパン #手作りパン
5件のコメント
可愛い😍
中を色々変えるのも楽しそうですね!
チョコクリームのちぎりパン😃
小さくて可愛い❤
チャンクチョコの代用品は有りますか?板チョコでも良いのでしょうか?
美味しそうなチョコパンですね。
型は何センチですか?
生地はホームベーカリーでもつくれますか?
一度にたくさん作るために
材料倍にして倍の量を作るのって
よくないですかね🥺?