おすすめ！ ズッキーニを使った 簡単 おつまみ レシピ 3品！

おすすめ！ ズッキーニを使った 簡単 おつまみ レシピ 3品！

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■ズッキーニステーキ

ズッキーニ 1本
バター 15g
ポン酢 大さじ1
塩 少々
サラダ油 適量

①ズッキーニを半分にして格子状に切り込みを入れる

②両面に塩で下味を付ける

③フライパンにサラダ油を入れズッキーニに中火でじっくり焼き色を付ける

④ズッキーニに火が通りしんなりしてきたらバター、ポン酢を入れ絡めたら完成

■ズッキーニナムル

ズッキーニ 1/2本（150g）
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
にんにく 3㎝程度
醤油 少々
かつお節 1袋
白ごま

①ズッキーニをカットして600w2分温める
※ズッキーニの厚さによって変動するので調節して下さい

②しんなりしたら水分をふき取る

③鶏がらスープの素、かつお節、にんにく、醤油を入れ味を整える

④仕上げにごま油を入れお好みで白ごまを乗せたら完成
　

◆目次
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