とある日の和風パスタ | 佐原産 丘ひじきとのげのり、海老の和風パスタ – 菊の花を添えて ¥1,150【ランチメニュー】
Restaurant KOU | レストラン コウ | 千葉県旭市
https://www.kou-asahi.com/
ランチの和風パスタは、ほぼ日替わりです。
その日の食材でメニューを考えてます。
鰹と昆布を混ぜた和風出汁に、
旬の野菜と季節の風味をつけてます。
葉菜では空芯菜、わさび菜、小松菜、春菊、クレソンや、
具材はベーコン、海老、小松菜・あさり・はまぐり、のりなど
いままでも多彩な食材を使ってきました。
今日のパスタは？
インスタのストーリーにてご確認いただけますよ。