【一番簡単】ゴロゴロっとたっぷりフルーツのしっとりパウンドケーキ
お家にある材料でパパッと手軽に作れるパウンドケーキ。
柔らかくふっくらとした生地にしっとりフルーツがゴロゴロと☆
フルーツの酸味とケーキの甘さが最高なバランスです！
この作り方、本当に失敗なく美味しいので是非参考にしてみて下さい！
□フルーツパウンドケーキ（22cmパウンド型）
●170℃ 40分〜50分
【材料】
・無塩バター 110g
・グラニュー糖 90g
・全卵 100g
・ハチミツ 15g
・アーモンドプードル 40g
・レーズン 140g
・フルーツビッツ 60g
・薄力粉 110g
・ベーキングパウダー 3g
▽下準備
・バターと全卵を常温に戻しておく
・パウンド型に紙を敷いておく
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく
・オーブン予熱１７０℃
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17件のコメント
とても美味しそう！
フルーツいっぱいでめちゃめちゃおいしそう！
私もフルーツパウンド大好きなので作ってみます🥰
丁寧でわかりやすく、素人でも上手に作れそうです😊
ありがとうございます❤
さすがプロ 私はバターのとこで乳化が良く出来なかったのですが温度が良くなかった事が分かりました 詳しく教えて頂きありがとうございます 上手く出来ました
先週あたりにパウンドケーキを作って、すごく美味しかったので今回はレモンピールだけで作ってみましたが
すごく美味しくできました😊
ラム酒につけたドライフルーツがあるので、作ってみたいのですが。 うちにあるパウンド型が18センチくらいのものです。
分量は、どのくらい減らせばいいのでしょうか？
オーブンに入れて10分たった頃、
強力粉で作っていたことに気がつきました😱
でもね、美味しかった😅
乳化が怪しかったのもあるし、次こそはと、リベンジを誓った現場からは以上です😤
こちらから失礼します。リンゴピューレを一斗缶でもらっちゃいました。数人で分けてもバカ多いです💧消費できそうなレシピあったら教えていただきたいです。ゼリーと生地に練り込んでパウンドケーキしか思いつかず。ゼリーも給食のやつみたいになるんだろうなと思うと差し入れようにもつまらないなと悩んでいます
HIROさん配信ありがとうございます😆💕✨フルーツパウンドケーキの作り方勉強になります。香り付けにブランデーを入れるのも可能ですか？私はその方が好きなのですが。是非とも作ってみますね😊
お菓子動画たくさんありますがHIROさんの動画が一番見やすく分かりやすく美味しく上手に仕上がります👏👏
解説も癒されます〜😊
パウンドケーキ大好きなのでまたお願いします⭐️
うまくいかなかったですー😢
乳化が原因だろうな…と。
ミキサーで混ぜたのがいけなかったんでしょうか…原因追及もわからずです😢😢
こんにちは😸
昨日の夜にフルーツケーキ🍰作りました。
今回は乳化が上手に出来てふわふわしっとりと美味しく焼き上がりました❤
フルーツビッツがわからず…同じものを作るのは断念しました…
私の好きなドライフルーツを選んで、いちご、クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、レーズン、キウイを入れました
でもなんだか寂しいことに…ベリー系を入れすぎたようでキウイの存在感の無さったら😅
色味も偏ってしまったので、好きなフルーツをもりもり入れるのもちょっと違うのかなー
でもお味は最高ですね
朝食にも食べられますしおやつにも◎
マフィン型で焼いてプレゼントにもいいかなーって思いました
フルーツビッツを買いに今からお買い物行ってきます。
ひろさんオススメのフルーツでも作ってみますね☺️
いつも美味しそうなケーキのレシピありがとう❤
明日の休みに作ります😊
🍋とレーズン大好き😆💕
とっても😋🍴💕です
一日目、あれ😮四日目は～❤
心が癒されました。想像した以上の美味しさで、二回目が冷蔵庫で眠っています。
しっとり、フルーツと生地が馴染む時を待っています。
フルーツのパウンドケーキ、作ってみたいのですが、アーモンドプードルは小麦粉に置き換えは可能でしょうか⁉️
パウンド型はやっぱり購入するならブリキがオススメですか⁉️
よろしくお願いします
こちら、ラム酒漬けのフルーツでも膨らみますでしょうか？
ラム酒漬けフルーツが大量に余ってまして😂
21cm型でやこうと思ってるのですが…🤔
私もパウンドケーキの中でこれが一番好きですね。
いかに食べ応えがあっておいしいかがカギですね。
今回のレシピは参考になりました。
ありがとうございました。