韓国で大バズり「テチャン」簡単に作れたwww #ショート #shorts #ライフハック #lifehacks #簡単レシピ #テチャン #ホルモン

早めに見れた！！美味しそう！！食べたいな〜

油すっごいな

あーぱつあぱつ

カロリーの塊で草

元動画の通り開いてないテッチャン買って焼くだけでいいのに

ちなみにアジアでモツ（ホルモン）を食べてたのは日本だけです。記録によると平安時代から食べられてたそうです。韓国は元々内臓肉は食べてなかった。朝鮮戦争後に焼肉とホルモン焼きが伝わりました。韓国の焼き肉屋で使われてる七輪と練炭は日本が発祥です。日本から伝わったのです。昭和ごろまで焼肉のことを日本語でヤキニクと呼んでた。

浅草のホッピー通り

　浅草の伝法院西側に、「ホッピー通り」というストリートがあります。

昼間からホッピーを飲む人で混雑する飲兵衛の聖地。ズラリと並ぶ居酒屋の名物は、ホッピーと煮込みです。このストリート、別名「煮込み通り」ともいいます。

　この内臓肉の煮込みは、150年以上前から存在する東京の伝統食。記録に残る動物の内臓料理としてはかなり古い部類に入ります。

　古い資料ですと、坪井正五郎『工商技芸看板考』（1887年刊）に、明治維新の頃に富士山藤次郎という人が、品川で牛の煮込屋を開業したとあります。

　進斎年光『浮世繁昌穴さがし』（1871年刊）には、天秤棒で煮込みを売り歩く振り売りの姿が描かれています。

　これらの資料には煮込みの具体的な姿は描かれていません。煮込みの姿が明らかになるのは、1884年の服部誠一『東京新繁昌記初編』においてです。

　そこに描かれた煮込みは、「弁慶」のような串に刺さった煮込みでした。

超お腹いっぱいの時これみて気分が悪くなりゲップをすると大量のチキンカツが出てきました

最初に食べ方汚い

春巻きの皮って油とか吸うし外側以外ベチャベチャになって美味しくないんだよね。。

ライスペーパーでやればもっとカリッとしそう！

やってみたい…！！！賢いです