セイロ料理、20分で10品、簡単、おいしい、ヘルシー野菜たっぷり

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今回は蒸篭(せいろ)を活用した
【時短】簡単、美味しい、ヘルシーな料理法の紹介です。
実は蒸篭は古くて新しい調理道具。

火にかけてセットさえすればあとは「ほったらかし」で料理してくれる
便利なスグレモノです。

是非もっと蒸篭を活用した料理を楽しんでください。

今回使用した蒸篭は横浜中華街「照宝」の杉素材の24㎝の二段蒸篭です。
↓ ↓ 
http://www.shouhounet.jp/shop/item_list?category_id=526183

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16件のコメント

  1. せいろ意外と使える調理器具です。セットさえしてしまえば放ったらかしで美味しい料理をしてくれる優れもの。もっともっと活用してほしいです。

    こんな調理道具紹介して欲しいなどあれば、どんどんコメントください。

  2. 「わっぱ飯」っていうのがありましたよね、とても美味しくて何遍もお店に食べに行きました。一人分のわっぱを買って自宅で使っていたんですが、いつの間にか壊れてしまって残念、注意事項を知らなかったから釘の部分が錆びてしまって形が崩れたんですよね、今度は大きいサイズのが欲しくなりました。見つけたら買おう。ミツバの香りがご飯に移ってたまらない、レンジより愛が込められそう❤(ӦvӦ。)

  3. はじめまして!
    セイロ料理とっても簡単で美味しそうですね😊
    動画で使っているのは何センチですか?
    購入を検討していますが、使いやすい大きさはありますか?
    教えて頂けると助かります!
    ちなみに我が家は4人家族です。

  4. ハレルヤさんの動画を今朝初めて視聴しました60半ばのオヤジです。
    調理道具の正しい使い方をはじめ、これからの自分達夫婦にとても参考になるものばかりですね。
    近日中に必ずセイロを購入します。

  5. せいろ買うか迷っていたところだったのですがちょうど素晴らしい動画に出会えました🌸せいろ買うことにしました!ありがとうございます🥺
    冷凍した野菜やお肉をせいろで蒸す場合は、カチコチのままいれても大丈夫でしょうか??💦

  6. 凄くタイムリーな内容でした。
    せいろを使いたいのですが、大きさはどのくらいがよいでしょうか?

  7. 鶏を蒸すのいいですね‼️蒸した後のお湯も、スープとして使えそうですか?よければ教えてください。

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