[BBQ] weber COSTCO 三元豚 バックリブを オレンジソースで焼いてみたら 史上最高においしかった

COSTCO の 三元豚 バックリブを weber でオレンジソースで焼いてみました。
期待以上のおいしさでびっくり。
バックリブやスペアリブは もうこれでキマリです。
BBQレシピに困ったら、これを焼けば間違いなし。

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6件のコメント

  1. 毎週お疲れ様です。金曜日の17:00が本当に楽しみです。まさにタイムリー!自分も週末用にコストコでバックリブを仕入れていました。スモークチキン2.5Kgにバックリブ2枚を予定していますが、1枚は単純に塩と胡椒で。もう一枚は前回も使ったヨシダのBBQソースでやる予定でしたが、醬油ベースのタレもいいですかね?動画を見て迷ってしまいました。それとスぺリブとバックリブの味の違いはどうなんでしょう?私もスペアリブは何回もあるのですが、バックリブは今回が初めてなので楽しみにしています。この動画はいつも楽しく拝見させていただいておりますし、何より本当に勉強になりますので友人にも宣伝しておきましたよ。

  2. お疲れ様です。
    今日も美味しそうなバーベキューの動画ありがとうございます。
    少し前のラムチョツプのオレンジソース使わせていただきましたがとても美味しかったです。
    今回のソースとても興味が湧きました。
    次回イベリコブタスペアリブに使わせていただきます。
    いつも解りやすいソースの紹介ありがとうございます。

  3. 猛暑のなか、炭火の前での調理ご苦労様です。
    私もコストコのセントルイスカットとベビーバックリブはいつもペアで購入しています。
    醤油を入れるオレンジソース、次回是非トライしてみます!

  4. どうも 毎日暑いですねー
    ようやく 庭のフェンス工事が終わり 落ち着いた ところです スペアーリブのオレンジソース
    マーマレード いーですね アルミにソース入れて蒸し焼き ここで うわーってなりました そして うなずいてました
    1人でぺろって いちゃいますね😃 こちらは今回フリフリソースがまだあったので鶏ももをフリフリソースに一晩漬け込み 焼きました
    ソースだけだと何か物足りない感じがしましたが 嫁と娘が美味しいと言ってくれました
    あとスキレットで市販のパイ生地とブルーベーリージャムでブルーベーリーパイ焼きました

  5. 毎度ありがとうございます
    今までのナンバーワン❗️と聞けば、やらないわけには行きませんね
    私もマーマレードやオレンジは好んで使いますよ

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