【簡単パスタ】基本のボンゴレ ビアンコ 完全攻略!!全部見せます!!現役シェフの技を完コピ 基本を覚えてあなたもグランシェフ!!超絶美味 ボンゴレビアンコ

勝手に緊急企画 3日目、ONE DAY ONE PASTAいよいよ3日目です。

基本中の基本の作り方ボンゴレビアンコです。今回は、簡単というより忠実に作ってみました。ツボさえ押さえれば難しくありません。
過去動画のパスタが作れればこれも大丈夫です。

お家に居ながら本格的な味をお楽しみください。

お一人様レシピ

アサリ 100g
パスタ バリラ 1.4mm 100g
白ワイン 80cc
塩 1% 1Lに対して10g
タカノツメ 1ケ
ニンニク 1片
パセリ 適量
EXオリーブオイル 適量
胡椒 少々

1件のコメント

  1. 最後にパスタを入れてからの時間が思ったよりずっと長いのでびっくりしてまーす。

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