☆超簡単レシピ！しめじと豚肉のホイル焼き
料理といえないぐらい簡単ですが、おいしいしめじと豚肉のホイル焼きです。
電気トースターがあれば作れます。
今回のレシピは、新橋のいわなみ佐藤さんの考案です。
動画は長野県上伊那郡産衝撃食感のぶなしめじを使っていますが、普通のぶなシメジでも十分美味しいです。舞茸も入れると更においしくなります。
【栄養成分：1人前】
カロリー：549 kcal
タンパク質： 36.4 g
脂質： 41.2 g
糖質： 1.7 g
【レシピ：2人前想定】
豚バラ 160ｇ
ぶなしめじ 100g
（舞茸 100g：お好みで）
バター 30g
めんつゆ おおさじ１
新型コロナの影響で、一時解除になったとはいえ以前と比べれば行動に色々な制限がある生活を余儀なくされています。飲食店さん、農家さんもその影響を大きく受けているとに思います。微力ながら、その状況を少しでも良くすることができないかと思い、複数の飲食店さんにお声がけをし、家庭でもおいしく作れる野菜を中心としたレシピを考案頂き、その調理過程を撮影させていただきました。
撮影は3密をさけ、感染防止に十分配慮した形で行っています。
野菜等の素材をセット販売しています。
http://www.yasaiya.jp/
【セット内容】
☆ジャンボマッシュルーム 3個
☆レタス 1/4個
☆トマト 1個
☆マイユ ディジョンマスタード（フレンチマスタード） 内容量108ｇ 1個