【DAIGOも台所】ハムのフレッシュ・トマトソース｜オシャレな夏の一皿♪
【ハムのフレッシュ・トマトソース】
＜材料（2人分）＞
ミニトマト（赤） 6個
ミニトマト（黄） 6個
トマト 2個
バジル 1～2枚
粗びきハム 1枚（60g）
おろしにんにく 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 適量
バージンオリーブ油 大さじ1 1/3
＜作り方＞
1.ミニトマトは縦半分に切り、トマトは8等分のくし形に切ってボウルに入れ、バジルは粗みじん切りにし、粗びきハムは8等分に切る。
2.トマトの入ったボウルにおろしにんにく、バジル、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜ、バージンオリーブ油大さじ1を加えて和え、3分以上置いてなじませる。
3.フライパンにバージンオリーブ油小さじ1を熱し、粗びきハムの両面を中火で焼き、すぐに2に加えて混ぜる。
4.器に盛り、底にたまった液体をかける。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro