豚こま厚揚げ蓮根の甘酢炒め＊コスパ高でボリューミー♪
コスパの良い豚こま肉と
ポリポリ歯ごたえの食感が楽しい蓮根に
厚揚げでカサ増しして
さらにコスパよくボリューミーな甘酢炒めです♪
お弁当の一品にも◎
《調理時間：30分》
【材料4人分】
・豚こま切れ肉 200g
・厚揚げ 1パック
・蓮根 200g
・いんげん豆 4～5本
（肉の下味）
・酒 大さじ2
・塩こしょう 少々
（調味料）
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・砂糖、酢 大さじ2ずつ
・醤油 大さじ1
・水 1/3カップ
・片栗粉 大さじ３
・ごま油 小さじ2
・サラダ油 大さじ1
#豚こま #ワンパンレシピ #蓮根 #short
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