【ポンデリング】もちもちポンデリングの作り方。豆腐をたっぷり使ったミスド風ポンデリング。材料４つで簡単にポンデリングが作れます！
もちもちポンデリングの作ります。豆腐をたっぷり使った優しい味。材料４つで簡単にポンデリングが作れるので是非チャレンジしてください。
【生地材料】６個分
白玉粉 １００ｇ
砂糖 ３０ｇ
絹ごし豆腐 ２００ｇ
ホットケーキミックス １００ｇ
【トッピング材料】
板チョコ（ミルクチョコレート）１枚
板チョコ（ホワイトチョコレート）１枚
粉糖 ２０ｇ
牛乳 ５ｇ
粉糖（仕上げにふるう用）適量
・作り方
【目次】
00:25 材料・クッキングシート（10㎝×10㎝）を６枚用意。
00:36 計量・生地作り（ヘラで混ぜます）
02:45 分割・成形
03:55 油で揚げる（深めのフライパン又は鍋に深さ約２㎝の油を入れ150℃～160℃で片面約３分～５分揚げ、裏返して約２分～３分揚げます）
05:40 トッピング（チョコレート・グレーズをコーティング）
★ポイント
・ポンデリングの成形をする際は隣同士の生地をしっかりくっつけてください。しっかりくっつけないと、揚げる時にバラバラになります。
・グレーズはハケで塗ると塗りやすいです。
★オススメ動画
スイートポテト風さつまいパン
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