サムギョプサル野菜巻き|ダイエットにおすすめ|見栄えが美しい

本日は、
サムギョプサルをアレンジした、
「サムギョプサル野菜巻き」レシピをご紹介です!

サムギョプサルより、ヘルシーに仕上がり、

なんと言っても、
とっても見栄えが美しいので、

差し入れや、お持たせにもぴったり😊!
また、これから花見やGWのピクニックにもいいなと思います✨

巻き方もコツさえつかめば、とっても簡単です。

よかったら、作ってみてくださいませ〜〜!

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【サムギョプサル野菜巻き】
(材料 6個分)
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 12枚
・サンチュ 6枚
・えごまの葉(or大葉) 3枚
・きゅうり 1/2本
・にんじん  1/3本
・小ねぎ 12本

(コチュジャンマヨ)
・マヨネーズ 大さじ2
・コチュジャン 小さじ2
・すりごま(白) 小さじ1

(ごま油塩)
・ごま油 塩 各適量

※作り方は動画にて♪

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[19冊ほどレシピ本発売中です!]
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2件のコメント

  1. エゴマの葉が手に入らなかったので大葉にしました!
    ネギで巻く時、切れずに巻けるとヤッタ〜!と喜んだり作ってて楽しかったです❣️
    胡麻油のタレも美味しかった💕
    出来上がりの見た目が豪華なのに簡単に作れるのが良いですね!
    娘は「マッシソヨー!」連発で食べてました😁

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