【ボロネーゼの向こう側】本場超えの味をご自宅で！！
ボロネーゼの向こう側レシピ：
牛挽肉 800g
セロリ 300g
ニンジン 150g
玉ねぎ 200g
ニンニク 1片 すりおろし
オリーブオイル 160〜180g
トマトペースト 170g
オイスターソース 15〜18g
赤ワイン 55〜65g
塩 適量
胡椒 適量
ローリエ 3枚
余った時はこの美味しいレシピ！：
親方直伝ボロネーゼドリアグラタン
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