おうちでカルツォーネを作る～パーティーやお誕生会にぴったり～
カルツォーネ（包み焼ピザ）を作ります。少しコツがいりますが池田シェフが分かりやすく紹介しています。パーティーや誕生会などでとても存在感のある美味しい料理になっていますので是非試してみてください。
◆動画内で紹介している商品の購入が出来ます◆
【Yahoo!ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ】
https://store.shopping.yahoo.co.jp/carnecchio-store/
◆材料（1人前）◆
【ピザ生地 260g（130g×2）】【オルトドーロ トマト＆バジルソース 適量】【ミックスチーズ 適量】【フレッシュモッツァレラチーズ チェリータイプ 適量】【粉パルメザンチーズ 適量】【ソーセージ 適量】【ベビー小松菜（その他用意出来る葉もの）適量】【にんにく 1片（無しでも大丈夫です）】【バルベーラオリーブオイル 少量】【カマルグの塩 少量】【カプート小麦粉 少量】※めん棒を使います
◆作り方◆
①手作りの生地260gを楕円形に伸ばしていきます。
②生地の半分にピザチーズ、カットしたソーセージ、ニンニク、モッツアレラチーズを順に乗せ、具材の上からパスタソースをかけます。パルメザンチーズ、塩を振りかけてスピナッチを添え、オリーブオイルをかけます。
③生地を包み成形したら、クッキングシートをのせた天板の上にのせ、250度に熱したオーブンで7～8分焼き上げます。
④更に盛り完成、切り分けて食べます。
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