【 薄焼きフォカッチャ 】速攻で作れてやめられない止まらないおいしさ。発酵なしフォカッチャ、スキアッチャータ、ピッツァビアンカ
５分で準備して、３５分後には焼きあがります。
【材料天板２枚分】
小麦粉 400ｇ
水 200ｇ
オリーブオイル 60～100ｇ
(お好みで調整可能、動画では80ｇ)
ベーキングパウダー 15ｇ
塩 7ｇ
黒ゴマ( or ローズマリー ) 適量
オーブン２２０度 １０～１５分
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#フォカッチャ #ピッツァ
27件のコメント
この酷暑で，食欲なくても，さっぱりとして美味しそうです。やってみたいと思います。ありがとうございます😊
初コメです。
ミホさんのお料理動画は分量も説明も分かりやすくて大好きです❤さっそく作ってみます！
いつも楽しい動画や世界情勢のコアな情報ありがとうございます♪応援してます📣
私は学生の頃、レシピ無視で感覚だけで、小麦粉と塩とベーキングパウダーと怪しい油だけで米国のビスケットというものを焼いてました。懐かしいなあ。でも、分量を測って、オリーブオイルを使って薄く焼くと、一気におしゃれになりますね！ゴマ版は、イタリア風胡麻煎餅みたい！☺美味しそう。
ディップや、スティック野菜にチーズ、ハムサラミ類などと一緒で、完璧なワインのおつまみになりそう。冬になったら、チーズフォンデュ風にしても良さそうですね。
なぜか家に大量のパスタ用とパン用の小麦粉、あと、普通の小麦粉があります。イーストを使うのが面倒でパンは、数える程しか作っていませんが、この方法で作ってみようと思います。パスタ用の粉でもできるかも？どうせ小麦粉だし・・・（いい加減すぎ！）これで小麦粉を消費できそうです。いいことを教えてもらいました！ありがとうございます🥰
ゴマの薄焼きフォカッチャ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱
ご主人のイタリアン美味しいアクションがいつも興味深い❤
香りまで伝わりそうなくらい美味しそうですね！
オーブンが無いのですが、温度調節できるトースターで試してみます。
いつもありがとうございます。
たまに、黒ゴマ醤油煎餅とか作りますが、バリエーション拡がりますw
発酵無し出来るのは嬉しいです。😊
家にある材料で作れるのもありがたいです。是非作りたいです。❤
簡単で時短で作れるレシピ、またお願いします。
応援してます。
素敵ですね〜😊
とっても美味しそうですね！
最近、自家製の果実酒を炭酸で割って、スナック菓子でアペリティーボする幸せにハマっているんです。
このフォカッチャもすごく食べたい〜！！
みほさんご無沙汰しております！
たまたま今日土用の丑の日なので、山椒でやったら美味しかったです。
しかし本当に暑くて溶けそう！！！またイタリアのラヴェンナあたりに行きたいなー
フライパンで作れるお菓子とかあったら、上げてもらえると嬉しいです❤
いつもありがとうございます😊🎉
やっと料理！待ってました！
今動画を拝見し、速攻作りました。余っていた米粉で水を多めにして胡麻で作りました。めっちゃ美味しかったです! おやつにもいいですね! 簡単であっと言う間に出来てしまうmihoさんのレシピ大好きです! ありがとうございます!
バクバク食べてますね〜、美味しそうです🤤
作ってみたい！
でも、みほさんの作ったものを食べてみたいっ！！✨✨✨
いつも、世界やイタリアの情報を楽しく興味深く拝見させて頂いております。
お料理は初めて拝見させていただきました。
ご主人はとてもキュートで可愛らしいですね。仲の良さが伝わってきました。ボーノ連発で、ぜひ私も試してみたいです。
やはり手作りが1番だと思います。
ローズマリーで作ってみました。
止まらなかったです😊
mihoさんの料理、創意工夫に溢れていて、イイですね。色々世間に言いたいこともあるのは分かるけど、僕らには幸せな燃料補給がとても大事、まずゴハンですよね。マイペースでいいからこんなビデオ待ってます。🍷
美味しそうですねー♪
作ってみます😊
日本はオーブン料理が、あまり普及していないように思います。家にあるオーブンも、電子レンジ機能で温めに使うだけで、オーブン機能をあまり使いこなせていません💦 こうして簡単に無添加のおやつが作れる事に感動しました‼️ これからも健康的で美味しいお料理動画を楽しみにしています❣️ ヨーロッパではオーブン料理が一般的なのでしょうか？ 日本人向けにオーブンの使い方のコツとかの動画も楽しみにしています！
貴女のレシピが本当に好きです。シンプルで応用がきくのが素敵です。短時間で調理出来るのは光熱費の節約にもなります。日本のスーパーのパンの大半は添加物多すぎるので 基本作ります。このレシピはとてもありがたいです😊
お料理チャンネルだったんですねw
もう、作る一択です。
やっぱりみほさんのお料理動画
好きだわぁ〜❤️
ジェラートがお家で簡単に作れることを教えてくれたこと。
ワタシの一生の宝だと思っています。今はぶどうで作って、練りたてをデザートにするのが楽しみです。
Previously, I spent half of the month in Rome and Milan for six years. I personally learned Italian cooking and once invited friends over and cooked 12 different Italian dishes by myself. My kids say the pasta sauce that mom makes is the best. Lucky I found your video. It's great that it's so easy to make! May you and your cute husband be healthy and happy. Thank you for the video. I love everything about Italy.
久しぶりに見たらお料理ほとんど上がらなくなってて残念